ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ ลิ้มรสอาหารจีนกวางตุ้งดั้งเดิม ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชัน เซ็นทรัลเวิลด์

หากนึกถึงบุฟเฟ่ต์ติ่มซำคำโตๆ เราขอเชิญคุณและครอบครัวมาอิ่มไม่อั้นในมื้อกลางวันกับ บุฟเฟ่ต์ติ่มซำอร่อยเนื้อแน่น คำโตๆ วันนี้ MEMAG ONLINE  ได้มีโอกาสมารีวิว ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ด้วยรสชาติต้นตำรับที่เป็นเอกลักษณ์ ผสมผสานเข้ากันอย่างลงตัวในคำเดียว โดยเชฟบรรจงคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ สะอาดสดใหม่ทุกวัน นำมารังสรรค์เป็นติ่มซำเลิศรสคำโตสดใหม่ทุกวันจากเตา มีให้เลือกกว่า 60 รายการ 

ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ตั้งอยู่ใจกลางแหล่งช้อปปิ้งและย่านธุรกิจของกรุงเทพฯ พร้อมเปิดให้บริการอาหารจีนกวางตุ้งดั้งเดิม ตั้งแต่วันนี้ เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำอันโอชะ หลังจากที่โรงแรมฯ ประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก ในการเปิดห้องอาหารอูโนมาสและ ครูแชมเปญบาร์ แอท เรดสกายที่ผ่านมา

ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ถอดแบบห้องอาหารจีนในตำนานที่มีชื่อเดียวกัน เปิดเมื่อปี พ.ศ. 2526 ณ โรงแรมเซ็นทารา  แกรนด์ฯ เซ็นทรัลพลาซาลาดพร้าว ห้องอาหารใหม่แห่งนี้ตกแต่งอาหารให้หรูหรา สวยงาม ประหนึ่งราวกับอาหารจีนที่ดีที่สุด ค้นพบความอร่อยและรสชาติระดับตำนานอาหารจีนกวางตุ้งดั้งเดิม และเมนูสุดประณีตในยุคจักรพรรดิจากเชฟผู้เชี่ยวชาญเชฟก้องซุ่น แซ่เลี่ยง

เชฟก้องซุ่น แซ่เลียง มีความชำนาญและเชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจีนกวางตุ้งเป็นพิเศษ โดยเฉพาะการใช้ส่วนผสมที่มีความสดใหม่ และความพิถีพิถันในการปรุงอย่างมืออาชีพ

ห้องอาหารจีนไดนาสตี้มีขนาด 800 ตารางเมตร ตั้งอยู่บนชั้นที่ 24 ของโรงแรมพร้อมทิวทัศน์ของกรุงเทพมหานคร โดยมีพื้นที่รองรับลูกค้า ได้ถึง 200 ที่นั่ง ทั้งยังมีบริการห้องวีไอพีส่วนตัว 5 ห้อง สำหรับแขกที่ต้องการความเป็นส่วนตัว หรือเลี้ยงสังสรรค์เฉพาะกลุ่ม ภายในตกแต่งแบบเอเชียร่วมสมัย มีความแตกต่างของทั้งสองธาตุ ไฟและน้ำ : เส้นโค้ง, ตู้ปลาอควอเลี่ยม, ภาพโปร่งแสง

ห้องอาหารจีนไดนาสตี้แห่งนี้มีทั้งเมนู a la carte ถึง 102 เมนู ไม่ว่าจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อย่าง สลัดกุ้งไดนาสตี้, ไก่แช่เหล้าแมงกระพรุนยำ, ลิ้นเป็ดพะโล้, ซาซิมิกุ้งลอบสเตอร์ และ หมูหัน หรือจะเลือกเมนูจานเด็ดประจำห้องอาหารจีนไดนาสตี้ อย่าง กุ้งมังกรผัดกระเทียม ผัดเต้าซี่ ผัดเสฉวน หรือ ผัดซอสเอ็กซ์โอ, ขาห่านอบหม้อดิน, หมูผัดซอสเอ็กซ์โอ, เนื้อปลาเก๋าแดงผัดเปรี้ยวหวาน, ข้าวผัดเศรษฐี, รังนกแปะก๊วยกะทิตุ๋นในมะพร้าวอ่อน และอีกมากมาย

        เมนูห้ามพลาดเมนูเป๋าฮื้อสุดพิเศษ ประกอบด้วย สเต๊กเป๋าฮื้อเม็กซิกัน, เป๋าฮื้อสดแผ่นขาห่านอบหม้อดิน, เป๋าฮื้อสดทั้งตัวน้ำแดง, เป๋าฮื้อออสเตรเลียน้ำมันหอยเห็ดหอม